Piemonte - Italiana

Crepes con setas champignon nata y jamon york
Pancakes with mushroom,ham and cream
Pfannkuchen mit champignons, gekochtem schinken und sahne

Dos crepes rellena de crema de quesos italiano, salsa de tomate y oregano
Speciality of the Chef
Pfannkuchen, mit käsefüllung, tomatesosse und parmesan

Embutido de carne de vacuno ahumada, rúcula, parmesano, limón y aceite
Cured and smoked meat, rucola salad, cheese, parmigiano, lemon and olive oil
Geräuchertes rindfleisch, parmesa, zitrone und rucola

Ternera cocida en lonchas con salsa de atún y alcaparras
Roast veal with fine tuna sauce and caper
Kalbsbraten mit thunfischsosse und Kapern

Queso italiano a la plancha
Italian cheese in the oven
Italienischer käse, gegrillt

Ensalada mixta con mozzarella fresca,atun y cebolla.
Mixed salad with fresh italian cheese,tuna and fresh onion.
Gemischter Salat mit Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel

Mozzarella fresca italiana,tomate,aceite extravirgen,sal y oregano.
Fresh tomato,fresh italian cheese,olive oil,salt and oregan.
Frische Tomaten,Mozzarella, Olivenöl und Oregano.

Crepes con salsa de queso gorgonzola
Pancakes with gorgonzola cheese sauce
Pfannkuchen mit gorgonzola

Solomillo crudo con champigon, apio, parmesano, sal, limón y aceite
Raw filet seasoned with mushroom,celery,cheese parmigiano,olive oil
Rohes rindfleisch, mariniert in Öl und zitrone, parmesan, olivenöl

Solomillo crudo con rúcula, parmesano reggiano, limón ,sal y aceite ex
Raw filet seasoned with rucola salad, parmigiano cheese, salt, lemon and O.oil
Rohes rindfleisch, mariniert in Öl und zitrone, rucola, olivenöl

Tallarines frescas con setas porcini frescas (según disponibilidad) y ajo
Pasta with fresh italian porcini mushrooms and garlic
Pasta mit frischen italienischen pilzen und knoblauch

Espaguetti con gambas, vodka y nata.
Pasta with prawn, vodka and cream sauce
Pasta mit meeresfrüchten, wodka und sahne

Ravioli de verdura con mozzarella fresca, tomate y oregano
Ravioli spinach stuffed with mozzarella cheese, tomato sauce and oregan
Gemüseravioli mit mozzarella, tomatensosse und oegano.

Ravioli con bacon salteado, yema de huevo, nata y parmesano
Ravioli with bacon, egg yolk, parmigiano cheese and cream
Ravioli mit schinken, ei, sahne und parmesan

Tallarines con tiras de solomillo tomate cherry, aceituna negra y pimientos rojos
Fresh pasta with meat cherry tomato black olives and red peppers

Espaguetti con carne de vacuno en salsa de tomate
Spaghetti  with meat and tomato sauce
Spaghetti mit Rindfleisch und tomatensosse

Tallarines frescas con salmón ahumado y nata
Pasta with smoked salmon and cream
Pasta mit geräuchertem lachs und sahne

Macarroni con salsa de tomate italiano, ajo y aceite picante
Pasta with tomato sauce, garlic and hot olive oil.
Pasta mit Tomatensosse, scharfem olivenöl und knoblauch.

Ravioli de carne con salmón ahumado, cebolla y nata
Ravioli with smoked salmon, onion and cream.
Ravioli mit geräuchertem lachs, zwiebeln und sahne.

Ravioles con salsa de trufa negra y nata fresca
Ravioli with black truffle sauce and fresh cream 
Ravioli mit schwarzer trüffelsauce und frischer sahne

Espaguetti con bacon, yema de huevo, nata y parmesano
Spaghetti with bacon, egg yolk and parmigiano cheese.
Spaghetti mit Speck, eiern und frischer sahne.

Espaguetti con verduras frescas variada y salsa de tomate
Pasta with fresh vegetables and tomato sauce
Pasta mit frischem gemüse und tomatensosse

Boletus, gambas, aceite extra, ajo y perejil
Pasta with fresh italian mushroom, prawns olive oil, garlic and parsley
Pasta mit frischen italienischen, garnele und knoblauch mit pilzen

Espaguetti con salsa pesto a base de albahaca, piñones, parmesano
Spaghetti  with basil sauce and parmigiano cheese
Spaghetti mit basilikumpesto

Espaguetti con mariscos, chipirones, ajo y perejil
Pasta whit seafood, garlic and parsley
Pasta mit meeresfrüchten, petersilie und knoblauch

Lasagna de carne de ternera, salsa de tomate y parmesano
Lasagna with meat, tomato sauce and parmigiano cheese
Lasagne mit hackfleisch, tomatensosse und parmesan

Bolitas de pasta con harina de papas echos a manos y salsa bolognesa
Potato pasta to make in the house with tomato meat sauce
Gnocchi mit bolognesesosse

Gnocchi con verduras frescas variadas y salsa de tomate
Gnocchi with fresh vegetables and tomato sauce
Gnocchi mit frischem gemüse

Gnocchi con crema de queso gorgonzola
Potato pasta with gorgonzola cheese cream
Gnocchi mit gorgonzolasosse

Ravioli relleños de castañas con nata y quesos italianos
Ravioli stuffed with chestnuts with Italian cheese cream sauce
Mit kastanien gefüllte ravioli mit italienischer käsecremesauce

Espaguetti con gambas, ajo, perejil y aceite picante
Spaghetti whit prawn,garlic, parsley and hot olive oil
Spaghetti mit garnele, knoblauch, petersilie und scharfe ol

Pasta with praws and cream and fresh courgette
Pasta mit garnele, zucchini und sahne

Tallarines frescas con salsa de pesto (albahaca, piñones, parmesano)
Pasta with pesto sauce (basil, parmigiano cheese, pine nut)
Pasta mit basilikumpesto

Ravioles rellenos de queso y pera con salsa de trufa negra
Ravioli stuffed with cheese and pear with black truffle sauce
Mit käse und birne gefüllte ravioli mit schwarzer trüffelsauce

Macarroni con jamón serrano ahumado, espinacas y queso ricotta
Pasta with parma ham, fresh spinach and ricotta cheese
Pasta mit parmaschinken, spinat und ricottakäse

Macarroni con mejillones, gambas, chipirones y salsa de tomate
Pasta with seafood mussels, prawns, squid and tomato sauce
Pasta mit meeresfrüchten und tomatensosse

Tallarines frescas con mariscos, calamares, setas, champignones y tomate
Pasta with fresh seafood, mushrooms cream and tomato sauce
Pasta mit meeresfrüchten, pilzen und tomatensosse

Ravioli italiani con salsa bolognese de carne vacuno echa en casa
Ravioli stuffing meat with crush meat  and tomato sauce
Ravioli mit fleischfüllung und bolognesesosse

Lasagna con verduras fresca variadas, salsa de tomate y parmesano
Lasagna with fresh vegetables, tomato sauce and parmigiano cheese
Lasagna mit frischem gemüse, tomatensosse und parmesan

Ravioli relleno de queso, espinaca con salsa de tomate y nata
Ravioli spinach stuffed with tomato sauce and cream.
Gemüseravioli mit tomatensosse und sahne

Ravioles rellenos de carne con porcini de setas italianas frescas
Ravioli stuffed with meat with fresh Italian mushrooms porcini
Mit Fleisch gefüllte ravioli mit frischen steinpilzen aus italienischen pilzen

Ravioli de carne con speck (jamón serrano ahumado), setas y nata
Ravioli with parma smoked ham,fresh mushroom and cream
Ravioli mit parmaschinken, frischen pilzen und sahne

Tallarines frescas con crema de setas porcini, champiñones, tomate y nata
Fresh pasta with mushrooms cream, champignon, tomate sauce and cream
Pasta mit italienischen steinpilzencreme, champignons, sahne und tomatensosse

Macarroni con gorgonzola, mozzarella, parmesano y nata
Pasta with cream of gorgonzola, mozzarella, parmigiano cheese
Pasta mit gorgonzola, mozarella, parmesan und sahne

Macarroni con gambas, tomatitos cherry y aceituna negras
Pasta with prawn and cherry tomatoes and black olives
Pasta mit garnele und cherry tomate und schwarz olive

Ravioli relleno de queso y espinaca con crema de quesos italianos
Ravioli spinach stuffed with cream italian cheese
Gemüseravioli mit käsesosse

Chipirones en harina y fritos
Fried squid
Gebackene tintenfischchen

Escalope de ternera rebosada acompagnada con papas fritas
Breaded steak with chips
Wiener schnitzel mit pommes frites

Solomillo de ternera con langostinos, nata y calabacín con patatas fritas
Sirloin veal with praws, cream and courgette with chips
Rinderfilet mit garnele, sahne und zucchino,mit pommes frites

Solomillo de ternera en salsa de cognac, nata, vinagre balsamico de modena y con papas fritas
Sirloin veal with cognac cream and balsamic vinegar of modena and chips
Rinderfilet  mit einer kognac, sahne balsamico, sosse, mit pommes frites

Solomillo de ternera con crema de gorgonzola y parmesano con papas fritas
Sirloin veal with Italian cream cheese and chips
Rinderfilet mit käsesosse und pommes frites

Con patatas fritas
Fine sirloin veal with black truffle sauce, cream and chips
Feines lendenkalbfleisch mit schwarzer, trüffelsauce, sahne und pommes

Solomillo de ternera con pimienta verde, rosa fresca y nata con papas fritas
Sirloin veal with fresh green and rose pepper,and cream with chips
Rinderfilet mit grünem und rosa pfeffer und sahne, mit pommes frites

Mixta frita con calamares y gambas
Mixed fried with squid and prawn
Gebackene tintenfischen mit garnele

Solomillo en finas loncha con una base de calabacin, todo con aceite de romero
Fine sirloin veal with fine zucchini and rosemary olive oil
Rinderfilet in feinen streifen auf zucchini mit rosmarinöl

Mozzarella, queso gorgonzola, cebolla
Mozzarella cheese, gorgonzola cheese and onion
Mozzarella, gorgonzola und zwiebel

Con salchichon italiano picante y aceite picante de la casa
With hot italian salami and hot olive oil
Mit italienischer salami

Salsa tomate, mozzarella, jamón york, champignones, alcachofa y aceitunas
With tomato sauce, mozz, cheese, boiled ham, fresh mushroom, artichokes and olives
Mit tomatensosse, mozzarella, schinken, artischocken, champignons, oliven

Con piña y plátano canario
Tomato sauce, mozzarella cheese, with pineapple and canarian bananas
Tomatensosse, mozzarella, mit ananas und kanarischen bananen

Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano italiano y parmesano rallado
With tomato sauce, mozz, cheese parma ham and grated parmigiano cheese.
Mit tomatensosse, mozzarella, parmaschinken und parmesan

Sin tomate con mozzarella ,gorgonzola y champignons frescos
Without tomato sauce with mozzarella, gorgonzola cheese and fresh mushroom
Ohne tmatensosse, mit mozzarella, gorgonzola und champignons.

Con salsa de tomate, mozzarella y orégano
With tomato sauce, mozzarella cheese and oregan
Mit mozzarella, tomatensosse und oregano

Con salchichon picante italiano y rúcula
With hot italian salami and rucola salad
Mit italienischer salami und rucola

Salsa de tomate, mozzarella y verduras frescas salteadas
With tomato sauce, mozzarella cheese and fresh vegetables
Mit tomatensosse, mozzarella und frischem gemüse

With Tuna, praws and onion
Mit thunfisch, garnele und zwiebel

Salsa de tomate, mozzarella, jamón y orégano
With tomato sauce, mozzarella cheese, boiled ham and oregan
Mit tomatensosse, mozzarella, gek, schinken und oregano

Tomate, mozzarella, carne a la boloñesa y aceituna negra
Tomatoe sauce, mozzarella cheese, bolognese meat and black olives
Mit rindfleisch und schwarz olive

Tomate, mozzarella, gorgonzola, jamón york, champignon y cebolla
Tomato sauce, mozzarella and gorgonzola cheese, boiled ham, mushroom and onion
Tomatensosse, mozzarella, gorgonzola, champignons, gekochter schinken und zwiebel

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, champignons frescos y orégano
With tomato sauce, mozzarella cheese, boiled ham and fresh mushroom
Mit tomatensosse, mozzarella, gek, schinken, frische champignons und regano

Con rúcula, parmigiano reggiano y aceite virgen
With rucola salad and parmigiano cheese and olive oil
Mit rucola, parmesan und olivenöl

Mejillones, gambas, calamares, mozzarella, salsa de tomate y orégano
Mussel, prawn, squid,tomato sauce, mozzarella cheese and oregan
Meeresfrüchte, tomatensosse, mozzarella und oregano

Salsa de tomate, mozzarella, berenjena,anchoas, aceitunas y alcaparras
With tomato sauce, mozzarella cheese, aubergine, anchovies, olives and caper
Mit tomatensosse, mozzarella, auberginen, anschovis, oliven und kapern

Pan de pizza con ajo fresco, salsa de tomate, aceite virgen y orégano
Pizza bread with garlic, olive oil, tomate sauce and oregan
Pizzabrot mit tomatensosse, knoblauch olivenöol und oregano

Tomate, mozzarella y salmón ahumado
Tomato sauce, mozzarella cheese and smoked salmon
Tomatensosse, mozzarella und geräucherter lachs

Tomate, mozzarella y atún
With tuna
Mit tomatensosse, mozzarella und thunfisch

Con jamón serrano italiano y pimientos rojo horneados
With parma ham and grilled pepper
Mit parmaschinken und gegrillter paprika

Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y orégano
With tomato sauce, mozzarella cheese, anchovies, caper and oregan
Mit tomatensosse, mozzarella, anschovis und kapern

Tomate natural, mozzarella y orégano
Fresh tomato, mozzarella and oregan
Frische tomaten, mozzarella und oregano

Pizza cerrada con tomate mozzarella, jamón york y champignones
Closed pizza with tomato sauce, mozzarella cheese, boiled ham and mushroom
Geschlossene pizza mit gekochemschinken und frischen chamopignons

Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, piña y gambas frescas
With tomate sauce, mozzarella cheese, boiled ham, pineapple and fresh prawn
Mit tomatensosse, mozzarella, gek schinken, ananas und garnele

Salsa de tomate, mozzarella y surtido de quesos italianos
With tomato sauce, mozzarella cheese and various Italian cheese
Mit Tomatensosse, mozzarella und verschiedenen sorten käse

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